Cum alegi cel mai bun deshidrator de alimente

Alegerea unui deshidrator de alimente este foarte importanta, deoarece acest produs va ofera zilnic posibilitatea e a consuma o gama de alimente diversificata de fructe si legume proaspete.

Fructele si legumele deshidratate sunt cele ce pot oferi mereu posibilitatea de a consuma un desert sanatos alaturi de persoanele dragi. Totodata, aceste fructe pot fi utilizate in cadrul unor prajituri, iar gustul acestora va va multumiti cu siguranta pe deplin. Chiar daca preturile acestor echipamente este unul ceva mai ridicat, veti avea posibilitatea de a trai mult mai sanatos, deoarece nu va mai fi nevoie sa luati in calcul achizitionarea unor conserve. Puteti consuma alimentele in cele mai bune conditii fara adaosuri de conservanti si zahar. Un deshidrator de alimente reprezinta o investitie pe termen lung, ceea ce inseamna ca trebuie sa luati in calcul achizitionarea sa.

Multi consumatori nu doresc sa opteze pentru conservele din comert, deoarece in cazul acestora, pe langa ingredientele principale au anumiti aditivi, conservanti sau zaharauri adaugate. Din acest motiv, opteaza pentru achizitionarea unui deshidrator de alimente, deoarece acesta permite consumul de legume si fructe deshidratate, ce se pot regasi in diferite combinatii inclusv alaturi de cereale, ideale pentru micul dejun.

Preturile pentru echipamentele de acest tip sunt foate corecte, ceea ce inseamna ca veti avea posibilitatea de a gasi un deshidrator de alimente la preturi ideale in functie de cerintele pe care le aveti.

Cum alegi cel mai bun deshidrator de alimente

Cu un produs de acest tip, veti avea posibilitatea de a deshidrata alimentele pe cont propriu pentru a le pastra calitatea pentru o perioada mai indelungata. In aceste conditii, tot ceea ce trebuie sa faceti este sa detineti un uscator de fructe si legume pentru a pastra alimentele in cele mai bune conditii.

Insa, dupa cum va puteti da seama, este foarte important sa tinem cont de anumite elemente si informatii atunci cand vom dori sa achizitionam un deshidrator de alimente. Printre cele mai importante aspecte legate de aceasta alegere putem aminti:

Tehnologia unui deshidrator de alimente

Aparatele de acest tip se regasesc in doua categorii, iar printre aceste le putem aminti pe cele cu flux de aer vertical, circulare si pe cele cu flux orizontal, de tip cutie.

In cazul in care veti dori sa utilizati un deshidrator de alimente pentru a prelucra cantitati mai mari de alimente si doriti ca intregul proces sa il desfasurati intr-un timp cat mai scurt, este indicat sa optati pentru un dispozitiv cu flux de aer orizontal. Toate aceste aparate au in dotare un element de incalzire si cateva tavi de stocare dispuse una peste alta. Referitor la dirijarea aerului, putem adauga ca se face din spate in fata, sau dintr-o laterala in alta. In aceste conditii, vedem ca alimentele sunt incalzite intr-un mod uniform, ceea ce inseamna ca nu este posibila contaminarea cu alte arome ce provin de la fiecare ingredient din aparat. Pretul de achizitie pentru un aparat cu o astfel de tehnologie este unul destul de avantajos in raport cu beneficiile oferite.

In cazul in care veti dori sa faceti economie de fonduri si veti folosi destul de rar un echipament de acest tip, este indicat sa optati pentu un aparat cu un flux vertical ce se va adapta ideal in bucataria dumneavoastra. In aceste conditii, putem vorbi despre o dirijare a aerului de jos in sus, ceea ce inseamna ca distributia de caldura este una foarte eficienta, deoarece aerul cald va avea mereu tendinta de a se ridica asupra celui rece. Insa, prin acest procedeu, acest aer va trece succesiv prin fiecare strat de ingrediente ceea ce inseamna ca poate prelua din aromele celorlalte alimente pe care le veti deshidrata. In cazul in care veti dori sa desidratati la un loc fructe si legume diferite, este indicat sa evitati punerea lor in acelasi deshidrator, daca veti opta pentru tehnologia unul flux vertical.

Capacitatea unui deshidrator de alimente

Referitor la capacitatea unui deshidrator de alimente putem spune ca poate fi variabila sau fixa, iar in cazul in care veti avea in plan deshidratarea unor cantitati mici sau moderate de legume, atunci este indicat sa optati pentru un model de tim cutie. Este indicat sa faceti acest lucru deoarece veti avea posibilitatea de a va bucura de un spatiu limitat pentru uscare ce va fi repartizat in registre si cosuri. Despre aceste versiuni de deshidratoare, mai putem adauga ca au elementul de incalzire plasat in lateral, ceea ce inseamna ca va fi posibila prelucrarea uniforma a tuturor ingredientelor.

In cazul in care sunteti o persoana interesata de un deshidrator de alimente cu capacitati extinse, atunci este indicat sa optati pentru aparatele circulare, deoarece acestea sunt cele mai potrivite. Acest lucru se intampla ca urmare a faptului ca aceste echipamente sunt formate dintr-o serie de cuve si tavi suprapuse, in mai multe compartimente unde puteti introduce alimentele in functie de puterea de uscare. Daca veti opta pentru un aparat puternic din acest punct de vedere, atunci veti avea posibilitatea de a insera pana la 20 de tavi in compartimente cu alimente ce vor fi deshidratate.

Puterea si temperatura unui deshidrator de alimente

Cu siguranta ne gandim ca la achizitionarea unul produs sa putem opta pentru cel mai mic pret, insa in cazul unui deshidrator de alimente este indicat in primul rand sa optam pentru un dispozitiv ce poate oferi cel putin 200 W. Pe piata produselor de acest tip, veti avea posibilitatea de a gasi aparate cu o putere mare, moderata sau mica, ceea ce inseamna ca puteti face oricand alegerea potrivita. In momentul in care sunteti in cautarea unui pret accesibil si veti achizitiona un echipament cu o putere limitata, atunci este posibil ca aparatul sa nu functioneze asa cum v-ati dorit. Persoanele ce vor dori sa achizitioneze un deshidrator de alimente ideal din punct de vedere al puterii, pot achizitiona un aparat de 400 W.

In ceea ce priveste temperatura, putem adauga ca pentru fructele cu un continut mare de vitamina C sunt recomandate valorile mai scazute, in jur de 30 – 40 de grade C. In aceste conditii, la achizitionare va trebui sa optati pentru un deshidrator de alimente care poate functiona si in trepte valorice, deoarece acesta poate oferi beneficii majore. Referitor la ingredientele cu multe lichide putem spune ca se pot prelucra si la temperaturi de peste 50 grade C, iar pentru acest lucru este indicat sa va asigurati de faptul ca acest deshidrator de alimente pe care il veti           achizitiona are trepte cu valori pana la 70 grade C.

Costul si garantia unui deshidrator de alimente

Despre pretul unui deshidrator de alimente putem spune ca variaza in functie de tipologie si tehnologie, numarul de tavi, functiile incorporate, randamentul dispozitivului si brandul acestuia. Pentru cumparator este indicat un deshidrator de alimente la preturi ceva mai mari, deoarece acesta poate face fata unor cerinte mai extinse, iar performantele sale nu vor lasa niciodata de dorit. Insa in cazul in care veti utiliza acest eechipament mai rar, este indicat sa optati pentru un deshidrator de alimente mai ieftin.

Daca veti tine cont de toate aceste informatii  si detalii in achizitionarea unui deshidrator de alimente, atunci cu siguranta veti avea posibilitatea de a va bucura de un produs ideal in functie de necesitatile dumneavoastra. In ceea ce priveste achizitionarea si modalitatile prin care puteti intra in posesia echipamentelor de acest tip, putem adauga ca este indicat sa intrati in mediul online. Aici veti gasi multe solutii din acest punct de vedere, iar posibilitatile de comanda sunt facile. La achizitionare este indicat sa fiti atenti si la garantia pe care o veti primi pentru echipamentele de acest tip, deoarece numai in aceste conditii veti avea o posibilitate de reparatie in cazul defectarii aparatului.

Despre acest aparat electrocasnic mai putem adauga ca este cat se poate de util pentru orice casa, deoarece veti avea posibilitatea de al utiliza zilnic pentru alimente. In aceste conditii, puteti pregati alimentelele de toamna sau de iarna, pentru a le depozita in cele mai bune conditii. Posibilitatile sunt multiple din acest punct de vedere, pentru conservarea alimentelor, iar in aceste conditii putem aminti de gatirea sau stocarea acestora in conserve sau in congelator. Insa in cazul lor nu mai putem vorbi despre conservanti sau adaosuri de zahar. Cea mai naturala care de pastrare a fructelor sau a legumelor este deshidratarea acestora. Pretul de achizitie depinde de modelul si de caracteristicile dorite.

Deshidratoare recomandate

Am ales pentru voi cateva modele de deshidratoare care ofera un raport calitate/pret excelent. Le gasiti prezentate mai jos, iar pentru a afla detalii tehnice complete si preturile acestor produse, puteti accesa magazinele online recomandate.

1. Deshidrator de alimente Gorenje FDK24DW

Deshidrator de alimente Gorenje FDK24DW, 240 W, LED, Temperatura ajustabila, Timer, Alb

Cablu de alimentare: 1,1 m
Dimensiuni (Lx Ix A): 31 × 31 × 31 cm
Dimensiuni ambalare (Lx Ix A): 31,5 × 32 × 31,5 cm
Greutate neta: 2,8 kg
Greutatea bruta: 3,3 kg
Putere: 240 W

2. Deshidrator alimente Zelmer ZFD1350W

Zelmer ZFD1350W este un aparat care va permite sa pastrati aroma fructelor si legumelor pentru timp indelungat.

Datorita puterii, acest aparat deshidrateaza preparatele rapid.

Display-ul va ajuta sa selectati diferite optiuni in functie de preferinte, spre exemplu: selectarea timpului de pregatire sau selectare unei singure trepte de putere.

Protectie supraincalzire – Oprire automata
Putere: 520 W

3. Deshidrator alimente si preparare iaurt Dekassa, 9 recipiente

Cu ajutorul termostatului reglabil, deshidratorul de fructe si legume DeKassa iti ofera flexibilitatea de a usca diferite alimente la temperaturi intre 35 si 70 de grade Celsius.
Cele 5 tavi incapatoare sunt asezate ordonat intr-un spatiu amplu pentru a acomoda o varietate de fructe si legume.
Capacul transparent iti permite sa supraveghezi procesul fara a deschide unitatea si fara a afecta conditiile de deshidratare.
Cele 9 recipiente cu capac pozitionate in tava superioara a aparatului au o capacitate de 80 ml si sunt ideale pentru a pregati iaurt simplu sau cu diferite arome.
Deshidratorul DeKassa te ajuta sa pregatesti gustari delicioase intr-o clipa, fara un consum mare de energie.