Cuprins
Cum alegi un grătar electric pentru acasă în 2025? Aceasta este o întrebare esențială pentru mulți pasionați de gătit, mai ales pentru cei care locuiesc într-un apartament și nu au opțiunea de a organiza un grătar tradițional în aer liber.
Achiziționarea unui astfel de aparat electrocasnic poate transforma complet experiența culinară, permițându-ți să prepari fripturi și legume delicioase, direct în confortul bucătăriei tale. Acest ghid complet îți oferă toate informațiile necesare pentru a face o alegere informată.
Vom analiza, pas cu pas, cele mai importante componente, accesorii și funcționalități ale unui grătar electric ideal, ajutându-te să găsești modelul perfect care să se potrivească nevoilor și stilului tău de viață.
Să descoperim împreună secretul unui grătar electric perfect pentru uzul casnic!
Beneficiile grătarelor electrice pentru acasă
Sunt tot mai multe persoane care preferă spiritul practic al grătarelor electrice, spre deosebire de un grătar clasic, încins cu ajutorul cărbunilor, acestea putând fi folosite în orice zonă interioară a locuinței voastre. Nu aveți nevoie de cărbuni încinși, nu veți fi în postura de a iniția vreun foc și nici nu veți mai face cunoștință cu anevoiosul fum pentru a găti preparatele voastre preferate la grătar, noile modele electrice fiind extrem de practice, ușor de utilizat la interior sau chiar la exterior.
Un grătar electric pentru acasă îl veți alege în funcție de anumiți parametri, scopul acestui ghid este de informare corectă a cumpărătorului. Putem să vă spunem că orice grătar electric se comportă similar cu unul clasic, încălzit cu ajutorul cărbunilor sau lemnelor. Se pot prepara diverse sortimente de fripturi, frigărui, burgeri sau chiar legume, timpul de pregătire și implicarea celui care întreprinde această activitate fiind cât se poate de reduse.
Pe lângă capacitatea de utilizare la interior, un grătar electric pentru acasă este mult mai ușor de curățat, întreținerea sa implicând un efort minim din partea voastră. Anumite modele au tavă și componente detașabile care pot fi curățate la mașina de spălat vase, amănunt care vă ajută la îndepărtarea grăsimii cu o ușurință ieșită din comun.
Utilizate exclusiv folosind o alimentare normală la rețeaua de energie electrică, grătarele electrice pentru acasă sunt produse electrocasnice destul de simple care implică un minim de efort atunci când gătiți. Fără a mai folosi ulei pentru gătit și fără a mai face focul în fața blocului, puteți găti diferite preparate delicioase în propria bucătărie.
Cele mai bune gratare electrice recomandate in 2025
Am analizat zeci de modele și am testat cele mai populare opțiuni pentru a vă prezenta un top al celor mai performante gratare electrice disponibile pe piață. Fie că locuiți la apartament și nu aveți voie să folosiți un grătar tradițional, fie că doriți o soluție rapidă și curată pentru mese delicioase, selecția noastră acoperă toate nevoile și bugetele. Descoperiți mai jos modelele care s-au remarcat prin eficiență, ușurință în utilizare și, cel mai important, prin gustul excepțional al preparatelor.
Cum sa alegi un gratar electric de calitate
Utilizate exclusiv folosind o alimentare normala la reteaua de energie electrica, gratarele electrice pentru acasa sunt produse electrocasnice destul de simple care implica un minim de efort atunci cand gatiti. Fara a mai folosi ulei pentru gatit si fara a mai face focul in fata blocului, puteti gati diferite preparate delicioase in propria bucatarie.
Pentru a intra in posesia unui gratar electric de cea mai buna calitate, trebuie sa fii atent si in acelasi timp precaut la oferta variata. Nu toate gratarele electrice iti ofera usurinta de gatire si garantia ca preparatele tale vor capata cel mai bun gust, in randurile urmatoarele enuntandu-va criteriile esentiale de alegere a unui produs menit sa intregeasca flota de electrocasnice a bucatariei voastre.
Forma, dimensiune si suprafata de gatire
În privința formei, un grătar electric poate fi achiziționat în funcție de propriile voastre preferințe estetice. Puteți cumpăra grătare electrice pentru acasă ovale, rotunde sau chiar rectangulare, indiferent de forma aleasă, gătitul nefiind afectat nici în sens pozitiv, dar nici în sens negativ.
Numim această caracteristică una care ține strict de gusturile personale, drept pentru care forma nu reprezintă un plus sau un minus pentru performanțele ulterioare. Totuși, un grătar de formă rotundă poate fi mai potrivit pentru o masă mai mică, în timp ce un model dreptunghiular sau oval poate oferi mai mult spațiu util pentru a găti mai multe preparate în același timp.
Pe de altă parte, dimensiunea chiar este un factor decisiv de achiziție și trebuie să analizați situația cu cea mai mare atenție. Gândiți-vă dacă grătarul trebuie să prepare una sau două porții de friptură menite să fie servite în doi sau dacă nu cumva vă doriți un grătar mai mare, capabil să poată fi utilizat și în momentele în care se reunește întreaga familie. Așadar, alegerea dimensiunii potrivite depinde strict de numărul de persoane pentru care gătiți de obicei.
În privința dimensiunii unui grătar electric, aceasta variază între 15 și 50-60 de centimetri, în funcție de formă putând găti preparate chiar și pentru 4-6 persoane în același timp.
Dacă vă doriți un grătar electric cu o suprafață generoasă, puteți lua în calcul atât modelele de dimensiuni mai mari care dispun de o singură zonă de gătire, cât și modelele concepute cu capac multifuncțional. De regulă, capacul dispune la rândul său de o zonă de frigere a alimentelor care poate fi utilizată cu real succes atunci când cantitatea de mâncare este una mai mare.
Așadar, dimensiunea grătarului împreună cu suprafața acestuia sunt elemente extrem de importante în vederea preparării cantității optime de mâncare. Pe lângă această coordonată, trebuie avut în vedere tipul suprafeței de gătit, anumite grătare electrice oferindu-vă versiunea clasică de grătar. În schimb, sunt și alte modele care au o suprafață similară cu cea a unei plite sau chiar grătare care le încorporează pe ambele, în funcție de utilizarea efectivă având trei soluții extrem de viabile.
O suprafață striată (grill) este ideală pentru a obține acele dungi specifice de grătar și pentru a permite grăsimii să se scurgă, în timp ce o suprafață plată (plită) este excelentă pentru ouă, clătite sau legume tăiate mărunt. Modelele care combină ambele suprafețe oferă o versatilitate sporită, permițându-vă să gătiți o varietate mai mare de preparate.
Functiile si accesoriile unui gratar electric
Tipuri de grătare electrice
Pe lângă formă și dimensiune, este crucial să cunoașteți și tipurile principale de grătare electrice, deoarece fiecare servește un scop diferit.
- Grătarele de contact, adesea denumite și sandwich-makere sau grill-uri de presă, sunt ideale pentru a găti rapid carne, pește sau sandvișuri.
- Grătarele deschise, sau grătarele tip plită, sunt similare cu o tigaie mare, cu o singură suprafață de gătit, și sunt perfecte pentru a pregăti cantități mai mari de mâncare.
- Grătarele cu suport sunt concepute pentru a fi utilizate în exterior, pe terasă sau balcon.
Caracteristicile și accesoriile unui grătar electric
Dacă ați făcut deja o selecție în funcție de dimensiunea pe care v-o doriți, aveți în vedere și câteva dintre caracteristicile și funcțiile de gătire. Un grill necesită o suprafață care să nu lipească alimentele, cea mai uzuală fiind cea confecționată din teflon. Astfel de suprafețe sunt căutate de către utilizatori pentru a nu fi în postura de a arde mâncarea și de a întâmpina dificultăți în momentul curățării aparatului.
Tot în cazul modului de gătire se necesită un suport special care poartă numele de suprafață antiaderentă. De vreme ce poziția grătarului se poate schimba în permanență și alimentele gătite pot fi în pericol, acest cadru antiaderent vă scutește de orice neplăcere. Fripturile, burgerii sau legumele vor rămâne la locul lor indiferent de locul în care ați amplasat grătarul electric.
Pe de altă parte, ajustarea temperaturii este una dintre funcțiile de bază ale unui grătar electric pentru acasă, anumite preparate necesitând o temperatură fixă în momentul gătirii.
Timerul reprezintă o altă funcție pe care noi o considerăm importantă și v-o recomandăm indiferent de modelul de grătar electric ales. Cu ajutorul acestei funcții puteți seta o temperatură de gătire și un timp, la finele procesului urmând a fi avertizați pentru a putea lua mâncarea de pe grill.
Panoul de comandă, ca în cazul oricărui produs de natură electronică și electrocasnică, este deosebit de important și vă ajută să manevrați cu ușurință funcțiile de gătire.
Curatare si intretinere
La nivelul curățării, considerăm tava de scurgere drept cel mai important ansamblu adiacent unui grătar electric pentru acasă. Este esențială prezența unei tăvi de scurgere, însă mult mai important este ca aceasta să fie detașabilă și să vă permită înlăturarea grăsimii și a resturilor alimentare cu rapiditate. O tavă detașabilă, de preferat din oțel inoxidabil, este mult mai ușor de manevrat și curățat decât una fixă.
Un grătar electric performant nu doar că are tava de scurgere detașabilă, dar posedă și accesorii de gătit realizate pentru a putea fi curățate în regim automat. Ne referim la componentele de gătire precum suprafața de grill sau tăvile adiacente, acestea putând fi detașate și introduse la mașina de spălat vase.
Curățarea unui grătar electric pentru acasă este un pas important și nu trebuie neglijat, după fiecare ședință de gătit impunându-se o curățare a tuturor accesoriilor. Recomandăm grătarele electrice cu componente detașabile, capabile să fie curățate atât sub un jet de apă, cât și într-un program special al mașinii de spălat vase.
Puterea și siguranța în utilizare
Puterea unui grătar electric influențează foarte mult capacitatea sa de gătire a preparatelor într-un timp mai scurt. Există grătare electrice de mici dimensiuni care au o putere exprimată în wați de aproximativ 800-1000 de unități, însă există și grătare electrice mai mari care depășesc 2500 W.
O putere mai mare se traduce printr-o încălzire mai rapidă și o capacitate mai bună de a menține o temperatură constantă, chiar și atunci când gătiți porții mai mari sau bucăți de carne mai groase. Pentru a găti frecvent și eficient, este de preferat un grătar cu o putere de cel puțin 1500 W.
Siguranța celui care folosește grătarul nu trebuie niciodată eliminată din acest calcul, un grătar electric performant garantând integritatea utilizatorului. Asigurați-vă că suprafețele exterioare sunt de calitate, mânerul este izolat electric și termic, iar stativul nu periclitează cu nimic suprafața pe care îl amplasați.
Aspecte precum picioarele antiderapante, un sistem de protecție la supraîncălzire care oprește automat aparatul sau mânerele care rămân reci la atingere (cold-touch) sunt esențiale pentru a evita accidentele în bucătărie.
Aspecte financiare și garanția produsului
Brandul și garanția extinsă contează și vă pot scuti de potențiale probleme ulterioare apărute la nivelul utilizării. Alegerea unui grătar electric fabricat de un brand important vă oferă o garanție de până la doi ani de zile, în această perioadă beneficiind de intervenții gratuite în cazul oricărei defecțiuni.
Totuși, alegerea unui producător cunoscut vă poate scuti de orice problemă de natură tehnică, foarte puține grătare electrice performante confruntându-se cu defecțiuni dacă au fost folosite corespunzător. Este important să verificați termenii garanției și să vă asigurați că acoperă eventualele defecte de fabricație, pentru a fi complet protejat pe termen lung.
Un preț mai mare nu garantează întotdeauna cea mai bună calitate, dar brandurile consacrate oferă de cele mai multe ori o garanție a calității și un service post-vânzare mai fiabil.
Greșeli frecvente de evitat la cumpărare
Atunci când vă pregătiți să cumpărați un grătar electric, este esențial să fiți conștienți de anumite erori comune care ar putea duce la o achiziție mai puțin inspirată.
O greșeală frecventă este ignorarea puterii aparatului. Mulți consumatori se lasă atrași de un preț mic, fără să verifice dacă puterea în wați este suficientă pentru a găti eficient. Un grătar cu o putere prea mică se va încălzi lent și nu va reuși să mențină o temperatură constantă, rezultând în preparate gătite neuniform și un timp de așteptare prelungit.
O altă eroare des întâlnită este subestimarea dimensiunii. Achiziționarea unui grătar prea mic pentru nevoile familiei vă va obliga să gătiți în mai multe etape, ceea ce devine rapid o activitate anevoioasă.
La fel de importantă este și suprafața de gătire, deoarece alegerea unei suprafețe nepotrivite pentru tipul de mâncare pe care doriți să o gătiți (de exemplu, o suprafață grill pentru clătite) poate compromite rezultatul final.
Nu în ultimul rând, este o greșeală să nu luați în considerare ușurința de curățare. Modelele fără componente detașabile sau cu o tavă de scurgere fixă sunt mult mai dificil de întreținut, transformând procesul de curățare într-o corvoadă.
Asigurați-vă că alegeți un model cu tăvi și plăci detașabile, care pot fi spălate cu ușurință, ideal la mașina de spălat vase, pentru a vă economisi timp și efort. Ignorarea acestor aspecte vă poate costa pe termen lung, atât financiar, cât și în ceea ce privește plăcerea de a găti.
Concluzie
În concluzie, alegerea unui grătar electric pentru acasă nu trebuie să fie o misiune dificilă, atâta timp cât sunteți informați și țineți cont de câțiva factori esențiali.
De la puterea aparatului, care influențează direct performanța de gătire, la tipul de suprafață și la dimensiunea potrivită pentru familia voastră, fiecare detaliu contribuie la o experiență culinară reușită.
Un grătar electric bine ales vă oferă nu doar preparate delicioase, ci și o soluție curată, sigură și rapidă pentru a vă bucura de mâncarea la grătar, fără a fi nevoiți să ieșiți în aer liber.
Asigurându-vă că modelul ales are funcții utile precum controlul temperaturii sau un timer, și că este ușor de curățat, veți transforma gătitul într-o adevărată plăcere. Nu uitați să acordați atenție și aspectelor de siguranță, precum protecția la supraîncălzire și mânerele izolate.
Cu un grătar electric de calitate, investiția se va dovedi a fi una pe termen lung, oferindu-vă satisfacția de a prepara mese sănătoase și gustoase, direct în confortul propriei bucătării.
Întrebări Frecvente (FAQ)
Cât consumă un grătar electric?
Consumul unui grătar electric variază în funcție de puterea acestuia, exprimată în Wați (W). Modelele din acest top au puteri între 1760W și 2400W. Un aparat de 2000W (sau 2kW) va consuma 2 kWh (kilowați-oră) dacă funcționează la putere maximă timp de o oră. Costul este relativ redus, având în vedere că timpul efectiv de gătire este de obicei scurt, între 10 și 30 de minute pe sesiune.
Pot folosi un grătar electric în apartament? Iese mult fum?
Da, gratarele electrice sunt special concepute pentru utilizarea în interior, inclusiv în apartamente. Spre deosebire de grătarele cu cărbuni, acestea nu produc fum de la combustibil. Se poate genera o cantitate mică de abur sau fum de la grăsimea care se scurge de pe alimente, însă este considerabil mai redus și poate fi gestionat ușor prin aerisirea bucătăriei sau folosirea unei hote.
Cum se curăță corect un grătar electric?
Curățarea este cea mai simplă la modelele cu plăci detașabile, precum Tefal OptiGrill+ sau Philips Seria 5000, care pot fi spălate manual sau în mașina de spălat vase. Pentru cele cu plăci fixe, lăsați grătarul să se răcească puțin, apoi ștergeți suprafața cu un burete moale sau prosoape de hârtie. Folosiți o spatulă de plastic sau lemn pentru resturile persistente, pentru a nu zgâria suprafața antiaderentă.
Care este diferența dintre un grătar de contact și unul de masă?
Un grătar de contact (precum cele de la Tefal, Heinner, Star-Light) are două plăci care gătesc alimentele pe ambele părți simultan, fiind ideal pentru carne și sandvișuri. Un grătar de masă (precum cel de la Philips) are o singură suprafață mare de gătit, similar cu un grătar tradițional, și este mai potrivit pentru legume, frigărui sau când gătiți pentru mai multe persoane în același timp.
Merită să investesc într-un grătar electric scump?
Investiția depinde de nevoile dumneavoastră. Modelele mai scumpe, precum Ninja Foodi, oferă multifuncționalitate (grătar, friteuză, etc.) și performanțe superioare, fiind o investiție bună pentru pasionații de gătit. Modelele inteligente ca Tefal OptiGrill+ oferă confort și rezultate perfecte fără efort. Dacă doriți doar un aparat pentru utilizare ocazională sau pentru sandvișuri, un model mai accesibil de la Heinner sau Star-Light este mai mult decât suficient.